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Seguridad Alimentaria Básica

Curso indispensable para profesionales de la hostelería, alimentación y comercio.

Modalidad Online 100% Moodle 24/7 (attivonline.com) Certificado Inmediato

Objetivos del Curso

Adquirir los conocimientos necesarios para realizar una manipulación de alimentos segura y prevenir enfermedades de transmisión alimentaria.

  • Cumplir con la normativa legal vigente.
  • Comprender los peligros biológicos, químicos y físicos.
  • Fomentar hábitos de higiene personal y profesional.

Contenidos Clave

  • Higiene Alimentaria: Conceptos y normativa.
  • Contaminación: Tipos y fuentes de contaminación.
  • APPCC: Introducción al sistema de autocontrol.
  • Etiquetado: Información obligatoria y alérgenos.
  • Limpieza y Desinfección: Protocolos de seguridad.

Metodología Online

Flexibilidad Total:

Acceso a la plataforma attivonline.com en cualquier momento. El alumno marca su propio ritmo de aprendizaje.

Evaluación y Diploma:

Tras superar el cuestionario final, se emite de forma rápida el certificado que acredita la formación como manipulador de alimentos.

Inversión

45,00 €

Precio para modalidad ONLINE

Acceso inmediato a todos los materiales, tutoría personalizada y certificación final.